食品行业技术类刊物。主要报道该专业范围内的科研论文,新工艺,新技术,专题调研报告,综述,以及行业信息和最新科技动态等。读者对象:食品、发酵、生物技术领域的大专院校师生,科研机构、企业的技术人员等。

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研究报告、调研综述、工艺技术、行业动态、海外传真
《江苏食品与发酵》稿约
江苏食品与发酵_评估说明
《江苏食品与发酵》于2018-01-21发布于爱科学网,并永久归类相关期刊导航类别中,本站只是硬性分析 "《江苏食品与发酵》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《江苏食品与发酵》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。