本刊是国内油脂专业的唯一专业科技期刊。读者对象主要有全国大型浸出油厂，油脂精炼厂，外资油脂厂，个体油脂厂，油脂储炼厂，植物蛋白厂，粮油加工厂，油脂化工厂，国家粮油储备库，粮油收购站，国家粮食储备仓库，饲料加工厂，棉麻加工厂，化工厂，化肥厂，肌醇厂，生物化工厂，油机械厂，通用机械设备厂等。是粮油食品类发行量最大、覆盖面最广、影响力最强、广告效果最好的科技期刊。
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- 主办单位：国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院
- 编辑单位：《中国油脂》编辑部
- 主 编：曹万新
- 国内刊号：61-1099/TS
- 国际刊号：
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- 编辑部地址：西安市劳动路118号
期刊简介：
开设栏目：
综述、油料、油脂储藏、油料预处理、油脂浸出、油脂精炼、油脂设备及相关设备技术开发、油脂副产品综合利用
《中国油脂》稿约
中国油脂_评估说明
《中国油脂》于2018-01-21发布于爱科学网，并永久归类相关期刊导航类别中，本站只是硬性分析 "《中国油脂》" 的杂志可信度。杂志真正的价值在于它是否为社会的发展带来积极促进作用。"《中国油脂》" 的价值还取决于各种因素的综合分析。