食用工业加工脂肪,不一定有害健康
食用工业加工脂肪,不一定有害健康。英国伦敦国王学院和马斯特里赫特大学的研究人员开展了这项研究,他们的研究重点是酯化脂肪,其在来自棕榈油的棕榈酸和源自其他植物 ...... 查看全文
食用工业加工脂肪,不一定有害健康。英国伦敦国王学院和马斯特里赫特大学的研究人员开展了这项研究,他们的研究重点是酯化脂肪,其在来自棕榈油的棕榈酸和源自其他植物 ...... 查看全文
女性心脏从运动中获益更多。冠心病仍是全球主要致病和死亡原因之一。当前世界卫生组织、美国心脏协会及欧洲心脏病学会的建议是,所有成人每周至少进行150分钟的中 ...... 查看全文
费托合成铁基催化剂相变调控理论研究取得重要进展。针对这一问题,中国科学院山西煤炭化学研究所基于碳化学势这一描述反应气氛的关键热力学变量,构建出综合考虑纳米 ...... 查看全文
可注射天线为医疗植入物安全供电。团队表示,这种微型天线无需电池,可通过针头植入体内,从而避免大型外科手术,是实现深部组织植入器件微型化的重要突破。 ...... 查看全文
中国科学家给马铃薯装上“杀毒软件”。如今,这种被称为“植物瘟疫”的病害仍是全球农业的噩梦——尽管全球用在马铃薯生产上的农药超过70%都用于防治它,但每年仍造 ...... 查看全文
古代潮汐可能激发出人类首个城市文明。这篇发表在《公共科学图书馆-综合》上的论文由美国伍兹霍尔海洋研究所地质与地球物理学系的科学家Liviu Giosan和美国克莱 ...... 查看全文
黑磷纳米片有望作为一种肿瘤抑制剂和免疫调节剂。团队基于前期发现,特定结构纳米磷酸钙能激活黑色素瘤内的免疫浸润(ACS Nano 2022, 16, 18921),以此提出基于磷元素的 ...... 查看全文
研究发现角动量传递新证据。近日,中国科学院上海天文台研究员王鹏团队,基于斯隆数字化巡天的大样本光谱数据,揭示了星系群自旋与其中央星系自旋,在天球投影平面上呈现 ...... 查看全文
最快的冰川退缩纪录是如何达成的。11月3日,关于这一事件的详细分析报告发表于《自然-地球科学》。研究人员表示已查明背后令人担忧的机制,即冰川地震与一大片变薄的 ...... 查看全文
研究提出基于超导量子芯片的暗物质搜寻新架构。现代天文学与宇宙学观测表明,暗物质约占宇宙总质量25%。近年来,以轴子和暗光子为代表的超轻玻色子暗物质成为备受关 ...... 查看全文
航天员张洪章:做一个国家需要的人。就在当天举行的神舟二十一号载人飞行任务航天员与记者见面会上,大连化物所研究员张洪章作为我国第二位叩问苍穹的载荷专家在问天 ...... 查看全文
一个北大“00后”,和死亡打交道的1000天。“死亡”是什么样子? ...... 查看全文