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不吃早餐让成人错过关键营养

不吃早餐让成人错过关键营养。我们看到,如果你不吃早餐常见的食物,你往往在一天其余的时间里也不会吃它们。俄亥俄州立大学医学院医学营养学教授、该研究资深作者Ch ...... 查看全文

海洋塑料研究激增但解决方案寥寥

海洋塑料研究激增但解决方案寥寥。根据联合国近日发表的一份关于全球科学状况的报告,有关海洋塑料的研究在不断增多,论文数量从2011年的46篇增加到2019年的853篇。 ...... 查看全文

科学家阐述菜籽油风味研究进展

科学家阐述菜籽油风味研究进展。6月20日,江南大学食用油营养与安全科技创新团队在《食品科学与食品安全综述》在线发表综述文章,总结了菜籽油风味的研究进展,包括香 ...... 查看全文

物质“第五态”,室温搞定!

物质“第五态”,室温搞定!。近日,中国科学院化学研究所研究员赵永生课题组在有机微纳结构中首次实现了室温下的激子极化激元玻色-爱因斯坦凝聚。这项研究近期在《自 ...... 查看全文

中国水蜜桃高质量参考基因组发布

中国水蜜桃高质量参考基因组发布。目前,国际上桃的参考基因组来自于西方Lovell品种的双单倍体材料PLOV2-2N,然而Lovell在生产中被广泛用作砧木材料。为揭示果实重要 ...... 查看全文

免疫联合治疗肝癌添“实证”

免疫联合治疗肝癌添“实证”。据悉,这是全球首个PD-1单克隆抗体和抗VEGF单克隆抗体联合用于晚期肝癌治疗的三期临床研究。此项研究采用的两款国家重大新药创制专项 ...... 查看全文