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苦味食品为何能抗炎

苦味食品为何能抗炎。近日,德国慕尼黑工业大学莱布尼茨食品系统生物学研究所和维也纳大学生理化学研究所最近一项合作研究表明,苦味受体TAS2R50与这种效应有关。由V ...... 查看全文

禁食影响后代健康

禁食影响后代健康。近年来,禁食越来越受欢迎,但人们对这种饮食的长期影响知之甚少,尤其是其对后代的影响。 ...... 查看全文

新技术让肿瘤自我消灭

新技术让肿瘤自我消灭。 肿瘤的一部分被制成完全透明的,研究人员用特殊的显微镜进行3D扫描。(红色是血管,绿松石色是肿瘤细胞,黄色是治疗性抗体)。图片来源:Plückt ...... 查看全文