对苦越敏感，越爱喝咖啡？
对苦越敏感，越爱喝咖啡？。为什么人们明知道咖啡很苦，却仍然对咖啡痴迷呢?这一点也得到了研究的证实。研究表明，对苦咖啡口味具有较高敏感性的人群，往往会喝更多的咖啡 ...... 查看全文
对苦越敏感，越爱喝咖啡？。为什么人们明知道咖啡很苦，却仍然对咖啡痴迷呢?这一点也得到了研究的证实。研究表明，对苦咖啡口味具有较高敏感性的人群，往往会喝更多的咖啡 ...... 查看全文
触发生态系统临界点将产生多米诺效应。生态系统和气候中有很多临界点，其中很多是互相联系的。这意味着人类正在造成的巨大变化将产生很多意想不到的后果。 ...... 查看全文
科学家构建基因编辑工具研究恶性疟原虫。分子水平的遗传操作是研究恶性疟原虫病理学以及抗药机制的重要工具。中科院上海巴斯德研究所江陆斌研究组利用CRISPR/dCa ...... 查看全文
研究认为空气污染可能导致阿尔茨海默病风险上升。一个国际研究小组日前在美国《阿尔茨海默病杂志》上发表报告指出，长期生活在空气污染环境中的人们，年轻时神经就会 ...... 查看全文
《自然》发表“丝路环境”和“第二次青藏科考”中水问题研究。1月3日，中国科学院院士、中科院青藏高原研究所研究员、“第二次青藏高原综合科学考察研究”(STEP)首 ...... 查看全文
声学所研制出一种基于乐甫（Love）声波导模式的新型瓦斯传感器。甲烷气体(CH4)是一种无色无味、易燃易爆的气体，是矿井瓦斯的主要成分，在空气中爆炸的下限体积浓度约为5 ...... 查看全文
成都生物所在长江上游生态环境保护政策和制度建立研究方面取得新进展。我国亟需建立、健全生态环境保护政策和制度，体现生态价值和生态补偿原则，为子孙后代留下可持 ...... 查看全文
物理所等发现二维异质结热电子弛豫的新路径。以二硫化钼(MoS2)为代表的过渡族金属硫族化合物，因其合适的能带结构和光学性质，在光电子器件等用途中有着很好的应用前 ...... 查看全文
南京土壤所应用X射线CT扫描技术研究土壤结构和生物活动的相互作用。植物根系和蚯蚓等生物活动对土壤结构的形成和演变具有极其重要的作用，而土壤结构也可以显著影 ...... 查看全文
大连化物所PTFE中空纤维膜接触器技术成功应用于高氨氮废水处理项目。近日，中国科学院大连化学物理研究所新型膜技术研究组研究员曹义鸣团队开发的聚四氟乙烯(PTFE) ...... 查看全文
深圳先进院在压力传感器领域获新进展。近日，中国科学院深圳先进技术研究院集成所光子信息与能源材料研究中心在压力传感器领域取得新进展，相关成果以Touchpoint-tai ...... 查看全文
研究发现我国阿尔茨海默症人群的重要遗传风险因子。阿尔茨海默症(Alzheimer's disease, AD)，俗称老年痴呆，是发生在老年前期与老年期的一种常见的神经退行性脑病，主 ...... 查看全文