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研究发现叶边缘锯齿发育新机制

研究发现叶边缘锯齿发育新机制。在模式植物拟南芥中的研究发现,生长素运输蛋白PIN1介导的生长素最大化和生长抑制因子CUC2形成的反馈调控环共同调控叶边缘锯齿的发 ...... 查看全文

科学家揭示影响面条消化特性的因素

科学家揭示影响面条消化特性的因素。中国农业科学院农产品加工研究所谷物加工与品质调控创新团队聚焦于传统中式白盐面条,分别从面条中淀粉与蛋白质的相互作用机制 ...... 查看全文